【职场穿搭指南】贾玲减肥食谱持续登上热搜普通人能“抄作业”吗

■ 海南日报记者 陈子仪

今年开春最“热辣滚烫”的抄作业新闻,就是贾玲减肥“贾玲一年减肥100斤”,不仅拉动了电影票房,食谱还带火了减肥市场。持续贾玲减肥食谱持续登上热搜,登上那么她的热搜人职场穿搭指南成功案例,普通人能“抄作业”吗?普通减重期间究竟应该怎么吃,需要有科学、抄作业具体的贾玲减肥指导。近期,食谱国家卫生健康委组织编制并印发《成人肥胖食养指南(2024年版)》,持续科学减重有了“官方指南”。登上

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上海交通大学医学院附属瑞金医院海南医院(海南博鳌研究型医院)(以下简称“瑞金海南医院”)消化内科执行主任李为光表示,热搜人一年减100斤,普通这对于大多数人来说是抄作业一个比较极端的目标,减重最根本的理论基础是能量支出增加,同时能量摄入减少,鞋包搭配技巧快速减重就是在短时间内造成能量摄入和支出之间的明显差别,差别越大,减重越快。

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肥胖严重危害健康。但李为光也提醒,减肥不能急于求成,要循序渐进,一些片面或极端的时尚配饰推荐减肥方式很可能会适得其反。他表示,快速减肥可能增加脂肪肝、内分泌代谢紊乱、神经性厌食、电解质紊乱、低蛋白血症等风险。

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临床上,还有人选择减重手术,这种方式非常有效且较少反弹,但患者和临床的负担也最大,因此仅适用于部分重度肥胖患者;口服和注射药物副作用大、停药后的反弹明显,在国内应用仍有一段路要走;相对来说,膳食和生活方式干预是最适宜大规模应用的干预方法。

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“减肥关键是养成良好的生活习惯,避免过饱饮食,避免饮酒和吸烟,根据自身情况适当增加体育锻炼。”李为光说。

《成人肥胖食养指南(2024年版)》鼓励主食以全谷物为主,适当增加粗粮并减少精白米面摄入;保障足量的新鲜蔬果摄入,但要减少高糖水果及高淀粉含量蔬菜的摄入;先选择脂肪含量低的食材,如瘦肉、去皮鸡胸肉、鱼虾等;优先选择低脂或脱脂奶类。

值得注意的是,减重期间应少吃油炸食品、含糖烘焙糕点、糖果、肥肉等高能量食物(高能量食物通常是指提供/100g以上能量的食物)。与此同时饮食要清淡,每天食盐摄入量不超过5g,烹调油不超过20g~25g,添加糖的摄入量最好控制在25g以下。减重期间还应严格限制饮酒,每克酒精可产生约7kcal能量,远高于同质量的碳水化合物和蛋白质产生的能量值。

除了饮食,减肥还需要保证睡眠以及科学运动。

据介绍,经常熬夜、睡眠不足、作息无规律,可引起内分泌紊乱、脂肪代谢异常,导致“过劳肥”。肥胖患者应按昼夜生物节律保证每日7小时左右的睡眠时间。

身体活动不足是肥胖发生的重要原因。肥胖患者减重的运动原则是中低强度有氧运动为主,抗阻运动为辅。每天静坐和被动视屏时间要控制在2小时至4小时以内。对于长期静坐或伏案工作者每小时要起来活动3分钟至5分钟。